Zdobení perníčků s dětmi: začněte pár hotovými kousky
Dítě chce zdobit perníčky, ale vy dnes nechcete zadělávat těsto a hlídat troubu. Pokud už máte doma upečené a úplně vychladlé kousky, můžete rovnou začít zdobit. Na společné zdobení stačí pár perníčků, jedlá poleva a místo u obyčejného stolu. Celou dávku nechte zatím stranou.
Připravte jen to, co použijete
Na talíř dejte několik perníčků a vedle položte další talíř nebo tác na ozdobené kousky. Přidejte polevu určenou ke zdobení a přímé konzumaci. Jestli doma máte vhodnou zdobicí tubu nebo cukrářský sáček, použijte je. Kvůli jednomu odpoledni nemusíte pořizovat celou sadu pomůcek ani několik barev.
Polevu připravte podle jejího návodu. Pro toto zdobení zvolte variantu bez syrového vejce; domácí polevu ze syrového nepasterovaného bílku vynechte. FDA doporučuje u jídel podávaných bez tepelné úpravy používat pasterovaná vejce nebo vaječné výrobky. Návod konkrétní polevy je důležitý také pro zacházení s ní po otevření.
Pokud perníčky teprve pečete, nechte je před zdobením úplně vychladnout. Zdobení klidně odložte na jiný den. Dnes není nutné zvládnout obě části.
Začněte jedním perníčkem
Nechte dítě vybrat první kousek. Na svém můžete ukázat jednu tečku nebo krátkou čáru a pak mu přenechat jeho vlastní. Není potřeba předkreslovat vločku ani hledat vzor na telefonu. Tečky, proužky nebo usměvavý obličej jsou stejně dobrý začátek.
Můžete nabídnout jednoduchou volbu: „Chceš udělat knoflíky, nebo proužky?“ Pokud má dítě vlastní nápad, držte se ho. Když chce pomoct se sáčkem, přidržte ho společně. Když chce zdobit samo, nechte jeho čáru tak, jak ji udělalo. Perníček nemusí vypadat jako ten váš.
Klidně zdobte každý svůj kousek vedle sebe. Nemusíte průběžně vymýšlet další úkoly nebo porovnávat, komu se co povedlo. Když se dítě zeptá, co dál, nabídněte další perníček. Když další nechce, může být pro dnešek hotovo.
Dopřejte polevě čas podle návodu
Hotové kousky pokládejte vedle sebe na připravený talíř nebo tác. Než je budete skládat na sebe či balit, řiďte se pokyny ke ztuhnutí a uchování zvolené polevy. Univerzální dobu schnutí není potřeba odhadovat.
Jestli chuť zdobit skončí po dvou kouscích, zbytek může zůstat bez polevy. Nemusíte ozdobit celý plech ani vyrábět dárky pro celou rodinu. I pár perníčků s vlastními tečkami a čárami může pro dnešek stačit. Ukliďte pomůcky a další zdobení nechte na chvíli, kdy na něj zase budete mít chuť.